カテゴリ フードレシピ


フードレシピ

クリーミーミュンスタースープ

簡単、迅速、そしてひどく滑らかな、このクリーミーなミュンスター、ビール、ニラ、ポテトのスープのレシピはあなたを魅了するはずです.4-6人のための成分:ポテト600g1ニラ100gミュンスター20gバター50clチキンブロス50clビール20cl液体クリーム塩、コショウクリーミーミュンスタースープ-ニラの端を切り取り(緑を5センチだけ保ちます)、最初に損傷した葉を取り除きます。
続きを読みます
食品レシピ

エスカロールとスプリットピースープ

秋のサラダ並みの卓越性、エスカ​​ロールは寒さに強く、しっかりと覆われていれば霜にもかかわらず非常によく収穫されます。これがエスカロールとスプリットピーのスープで、美味しくて簡単です!4人用の材料:エスカロールFlorette60の1袋gスプリットピーズタイム4小枝2ベイリーフチキンストック2キューブ塩とコショウエスカロールとスプリットピースープレシピスプリットピーズを冷水で満たされたボウルに1時間浸します。
続きを読みます
食品レシピ

ゲンチアナのベールチョップ、レモンの栗のグラタン

4人用の材料:2 x 300 gのベールチョップ(フィレット内)50gのバター1tsp。大さじ3杯のオイル3シャロット5clのゲンチアナリキュール塩、コショウ栗のグラタン500gの栗40gの砂糖1/4のセロリの茎15clのホワイトチキンストック5clのフレッシュクリームフロスティング5clのホイップクリーム1卵黄1/2黄色のレモン塩、コショウベールリブとゲンチアナ、栗グラタンとレモン-鋭いナイフを使用して各栗の皮を切ります。
続きを読みます
食品レシピ

カボチャとサツマイモのビタミンスープ

なめらかでビタミンが豊富なこのカボチャスープ、オレンジでスパイスを効かせたスイートポテト4人用の材料:カボチャ300gスイートポテト200gタマネギ60g半塩バター50cl野菜ブロス2オレンジ10clの液体クリーム塩、挽きたてのコショウビタミンカボチャとスイートポテトスープ-カボチャの皮をむき、洗い、皮をむき、さいの目に切る。
続きを読みます
食品レシピ

エビとスイートポテトベロテ

夏は冬と同じように、エビを使ったこのおいしいスイートポテトスープで自分を治療してください。簡単かつ迅速に作ることができます。4人用の材料:半塩バター60gエビ300g野菜ブロス1リットルスイートポテト400gニンジン1セロリ-枝1ブーケガルニ1ピンチナツメグ15cl無糖凝縮乳塩、挽きたてのコショウ>オランダのオーブンで、バター30 gを溶かし、エビを2分間調理します。
続きを読みます
食品レシピ

バスクチキンパイ

バスクの真の名物であるバスクタルトは、風味とスパイスが豊富です。4人用の材料:トマト2個、ニンニク1個、玉ねぎ1個、赤唐辛子1個、青唐辛子1個、チキンカツレツ20gバター1tsp。コーヒーパプリカタイムの1つの枝10cl白ワイン1tsp。レベル大さじ杖砂糖3卵25cl液体クリーム1ピンチのエスペレットペッパー1純粋なバターショートクラストペストリー塩、挽きたてのペッパーバスクチキンタルト、レシピ皮をむき、トマトを半分に切り、種をまき、細かく切ります。
続きを読みます
フードレシピ

鶏の肝臓を持つアーティチョーク

スターターとしても軽い料理としてもおいしい、このアーティチョークと鶏の肝臓のレシピも簡単に作ることができます.4人用の材料:50clの家禽(または野菜)ブロス12の調理されたアーティチョークベース400gのキノコパリの鶏の肝臓450g半塩バター塩20g、挽きたてのコショウホワイトルー:半塩バター30g小麦粉30g鶏の肝臓のアーティチョーク白いルーの場合:-鍋でバターを弱火で溶かすだけ、小麦粉を追加します。
続きを読みます
食品レシピ

野菜スープミネストロンスタイル

これは、ゲストを喜ばせ、驚かせる、さまざまな野菜スープ、調理済みミネストロンスタイルです。おいしいです!4人用の材料:ひよこ豆40g黒豆1l水1トマト1ズッキーニ20gバター1玉ねぎ200平豆50gバーミセリ50g液体クリーム50gエメンタルフレッシュハーブ(バジルまたはその他)エスペレットペッパー粗塩塩、挽きたてのペッパーミネストロンスタイルのスープ-ひよこ豆と黒豆をボウルに12時間浸します。
続きを読みます
フードレシピ

アップルとコンテのサラダ

おいしい秋のレシピ、このリンゴとコンテのサラダは、甘いものとおいしいものの甘いミックスを提供します.4人用の成分:4人用のメスクラン120gコンテ1レイネットのクイーンアップル1シャロット1tsp。大さじバルサミックビネガー3tsp。ヒマワリ油大さじFleurdesel挽いたコショウ-ミックスグリーンを洗い、絞ります。
続きを読みます
食品レシピ

コックルとヨーグルトのほうれん草サラダ

軽くて風味豊かな、コックルとヨーグルトを使ったこのほうれん草サラダレシピは美味しいです。4人用の材料:新鮮なほうれん草(または赤ちゃんの葉)200 g梨(会議)1/2レモン4トマトさくらんぼ殻800gのコックル1シャロット1ニンニクのクローブ30gのバター1/2グラスの白ワインソース1シャロット1tsp。
続きを読みます
食品レシピ

リバロット入りビーフステーキ

ノーマンチーズで美味しく味付けされた、リヴァロットを使ったビーフステーキのこのレシピはあなたを魅了するはずです.4人用の材料:ビーフステーキ4個(各170g)チャイブの小枝8個黄玉ねぎ2個55g半塩バター10clベールストック100リバロット(またはエポワセ)5 clフレッシュクリーム(脂肪30)1 / 2tsp。
続きを読みます
食品レシピ

ベジタリアンベーグル

4人用の材料1aubergine 1tsp。大さじブドウ種子油½黄唐辛子2ニンジンジュース1オレンジ1tsp。アガベシロップの2tsp。ヘーゼルナッツオイル1tsp。大さじヘンプオイル4ベーグル250gクリームチーズ50gメスクラン(またはアルグラ)粗塩、フルールデセル、挽きたてのコショウベジタリアンベーグル-ナスを洗って細かく刻み、粗塩で30分間水気を切ります。
続きを読みます
食品レシピ

野菜のパテ(ニンジンとズッキーニ)

4人用の材料:ニンジン2個、ズッキーニ1個、タマネギ1個、バター60 g、タイムの小枝1個、卵2個、すりおろしたチーズ50 g、大さじ2。大さじ粉塩、挽きたてのコショウ準備:20分-調理:25分野菜のパテ-にんじんとズッキーニを洗ってすりおろします。–玉ねぎを皮をむいて細かく刻みます。
続きを読みます
食品レシピ

温かいヤギチーズサラダ

冬だけでなく、今年の残りの期間も、温かいまたは熱いヤギのチーズサラダが好きです。ここでは、おいしいオークの葉、トマト、ヘーゼルナッツが添えられています。4人用の材料:1オークの葉サラダ3小さなヤギのチーズ2トマトいくつかのナッツチャイブオリーブオイル、ビネガー、マスタード塩、コショウ熱いヤギのチーズサラダレシピこのレシピは、最後の最後の食事、即席のディナー、または冬に軽くて暖かい食事をするのに理想的です。
続きを読みます
食品レシピ

Pizz’tartiflette

とてつもなく美味しいこのタルティフレットピザは、簡単で手早く作ることができるレシピです。4人用の材料:240gのピザ生地25gのバター1tsp。オイル大さじ2杯スモークベーコン2スライス(厚さ0.5 cm)玉ねぎ2個ニンニク1クローブヘビークリーム20clポテト250gレブロション250gピザ 'タルティフレット:タルティフレットピザ-肌を洗うポテトを粗塩の冷たい塩水で調理します。
続きを読みます
食品レシピ

キヌアタブーリ

軽量で健康に優れたキノアタブブーレは、簡単で手っ取り早いレシピで、季節にぴったりです。4人用の材料:キノア125gコンテ1生赤ビート1/2束パセリ2束春玉ねぎ1レモンジュース2つまみエスペレットペッパー2tsp。大さじオリーブオイル
続きを読みます
フードレシピ

タルトりんごの薄いタルト

素敵なパイ1個の材料リンゴ3個(おばあちゃんスミス)半塩バター60g砂糖ショートクラストペストリー250g小麦粉125g半塩バター5cl水1個卵1個塩1つまみ準備:25分-調理:45分タルトリンゴを使った細かいタルトショートクラストペストリー(前日に作られます):-フードプロセッサーで、小麦粉、塩、冷たいバターを細かく切って混ぜ合わせます。
続きを読みます
フードレシピ

リークタルト

こちらが最も有名なフラミッシュ、ニラのフラミッシュで、簡単に作ることができます。4人用の材料:パフペストリー1個卵1個(金メッキ)ニラの白2個40gバター2tspを飾ります。大さじクリームフレッシュ(脂肪30)卵1個ナツメグ1つまみ上質な塩、挽きたてのコショウまた読む:おいしいネギのパイのレシピニラのフラミッシュ飾り用:-ニラの白を洗い、細かく刻み、40で汗をかきますバターのg。
続きを読みます
フードレシピ

ボタンマッシュルームを詰めたVealPaupiettes

パリのキノコを詰めたベールポーピエットのおいしいレシピは次のとおりです。8人用材料:各150 gのベールカツレ8個詰め物用:ポークロイン1kgシャロット40gニンニク15gパセリ20g卵1clマデイラ200gボタンマッシュルーム30gバター1tsp。大さじ1杯のオリーブオイル塩、挽きたてのコショウシャスールソースの場合:シャロット40gボタンマッシュルーム400gバター30gコニャック2cl白ワイン10cl茶色のベールストック40clトマトペースト20gパセリ20gタラゴンボタンマッシュルームを詰めたベールロール>ベールカトレットを叩きます。
続きを読みます