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タイム植物の世話をする方法

タイム植物の世話をする方法



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タイムは芳香性の常緑植物で、白、紫、ピンクの花を咲かせます。イタリアの調味料でもブーケガルニでも。タイムはさまざまな料理の重要な部分です!この用途の広いハーブの新鮮な供給を常に確保するために、私たちはあなたにいくつかの素晴らしいタイム成長のヒントをもたらします!タイムには、追加する料理の美味しさを高める力があります。じゃがいもで焙煎してみてください!

コンテンツ:
  • 一般的なタイムを育てて世話をする方法
  • 成長方法:タイムとオレガノ
  • The Love TheGardenWebサイトのローカルバージョンが存在します
  • タイム植物のお手入れ方法
  • タイムを育てる方法
  • 広葉タイム
関連動画を見る:タイムのガイド

一般的なタイムを育てて世話をする方法

タイムのアロマは心地よく複雑です。ペッパーのようで少し甘く、ウッディ、アース、ミント、フラワーのノートがあります。フレーバーに関しては、ラベンダーとローズマリーの間のどこかに着地します。一般的なタイムThymusvulgarisは、ミント科の木質で多年生の常緑樹のハーブです。魅力的な葉は、特に植物が開花し始める直前に、非常に香りがよいです。

5月から7月にかけて、タイムは白、ピンク、またはラベンダー色のきれいな花の塊を生みます。花は小さくて管状で、ミツバチや蝶の磁石として機能します。タイムは何世紀にもわたって食品、医薬品、香料として使用されてきました。古代エジプト人はそれを防腐処理に使用し、ギリシャ人はそれを香として燃やし、ローマ人はチーズとリキュールの風味付けに使用しました。その自然な抗菌特性のために、包帯は治癒過程を助けるためにタイムオイルに浸されました。

その名前の由来は、勇気を意味するギリシャ語のthumosに由来しています。中世では、戦士は戦いに向かう前にタイムの葉を贈られ、次の人生への通過を確実にするために棺桶に置かれることがよくありました。一般的なタイムは主な料理用ハーブですが、主に地被植物と観賞用の品質のために栽培されているタイムの種以上のものがあります。

羊毛のタイムThymuspseudolanuginosusは、葉と茎全体に柔らかく毛皮のような毛が生えている広大な地被植物です。葉はかなり無香料ですが、植物は6月から7月まで淡いピンクの花をつけます。忍び寄るタイムThymuspraecoxは、小さなマットを形成する低栽培者で、庭の縁取りや飛石の間のフィラーとして最適です。

派手なバラからライラック色の花の塊は、6月から9月まで葉の上にあります。ワイルドタイムThymusserpyllumは、矮性の低木であり、ミントの香りがするクリーパーですが、葉が料理に使用されることはめったにありません。

6月から7月にかけて、緑の葉を完全に追い越す濃いピンクの花の見事な展示を提供します。タイムは、その故郷を模倣した条件で最もよく成長します—緩い、砂質、または岩の多い土壌で、水はけが優れています。

タイム植物に控えめに水をやります—降雨量に応じて隔週または月に1回。タイムは非常に干ば​​つに強いので、土壌が乾燥しているときにのみ飲み物を飲む必要があります。数シーズン後、タイムは過度に木質になり、枝分かれが緩くなる傾向があります。約3年ごとに、春にタイム植物を大幅に削減して、新しい柔らかい成長を促します。小さな花の咲くハーブとして、それはアブラムシに対するチェックを提供するハナアブを引き付けます。

近くのなす、トマト、じゃがいも、レタスの風味を良くします。アブラナ属の隣に植えると、タイムはゾウムシ、キャベツワーム、イラクサギンウワシに対する抵抗力を高めます。種子からタイム植物を育てるのは、発芽率がむらがあり、成長率が非常に遅いため、難しい場合があります。

それでも、それは絶対に行うことができます。最後の霜の日から2週間後に庭に直接種を蒔くか、冬の終わりに屋内で蒔くことで早めに種を蒔くことができます。健康で確立されたタイム植物から挿し木を取ることは、このハーブを繁殖させるためのより確実な方法です。霜のリスクがすべてなくなり、気温が穏やかになったら、店で購入した苗木を庭に植えることができます。最初の収穫を行う前に、タイム植物が2年ではないにしても、1年間成長するのを待ちます。

タイム植物が大きくて丈夫になると、成長期のいつでも収穫することができます。最も香りのよい葉は、植物が開花し始める直前、葉の芳香油が最も高いときに発生します。タイムの小枝を植物の柔らかい上部の成長から5〜6インチ切り、木の枝を残します。良いルールは、植物が切断後にそれ自体をより良く若返らせるように、常に約5インチの古い成長を残すことです。

タイムの葉は、植物が開花した後でも、シーズンを通して多くの風味を保持します。別の助けを借りる前に、植物が開花を終えるのを待ってください。その間、ミツバチや他の花粉交配者は花の蜜を喜んで食べます。

新鮮または乾燥したこのハーブは、肉、魚、野菜、マリネ、ソース、スープ、シチュー、キャセロール、カクテル、お茶など、ほとんどの料理と非常によく合います。または、タイムの束を瓶に入れ、約1インチの水を入れてから冷蔵庫に入れます。タイムを冷凍することは、完全な風味を維持しながらそれを保存するための素晴らしい方法です。タイムの枝全体を大きなジッパー付きバッグに入れ、冷凍庫に数時間置きます。

タイムの葉を角氷トレイに入れ、水を入れます。トレイを冷凍庫にセットします。キューブが凍ったら、トレイから取り出してフリーザーバッグに入れます。タイムは、タイムビネガー、タイムハニー、タイムオイルに調製して、貯蔵寿命を延ばすこともできます。そしてもちろん、タイムの小さな束は、暗く、暖かく、換気された場所で乾かすために吊るすことができます。完全に脱水したら、茎から葉を取り除き、密閉容器に保管します。

タイムはほとんどすべての料理に加えることができ、風味を高めることができますが、それ以外にもさまざまな方法で使用できます。鶏肉にタイムを振りかけるだけでなく、タイムを使用するための最良の方法のいくつかを共有している記事をご覧ください。タイムの種を集めるには、種を蒔き始めたらすぐに開花枝を切り取ります。それらを小さな束に逆さまに吊るして、2〜3週間乾燥させます。

花が完全に乾いたら、紙袋に入れて振って種を取り除きます。メッシュストレーナーでそれらをふるいにかけることによって、もみ殻から種子を分離します。種子にラベルを付けて密封容器に保管し、涼しく乾燥した場所に置きます。

タイムシードは2〜3年間存続します。これは、粘土の多い土壌を堆肥で修正して排水を促進し、水やりの合間に土壌を完全に乾かすことで、簡単に改善できます。リンゼイ・シーハンは作家、研究者、そして生涯の庭師であり、休眠中の種子から生き物を育てるスリル以上のものを愛していません。自然界に際限なく魅了され、特に在来種が好きな彼女は、有機園芸、パーマカルチャー、環境の持続可能性を取り巻く新しいアイデアや技術を常に探し求めています。

彼女は、庭のパッチ内に健全な生態系を作り出すことによって、自然の力に反対するのではなく、自然の力に取り組むことを固く信じています。この哲学はまた、より自立し、何も無駄にせず、シンプルに生きることによって、私たちの祖先のルーツに戻ることによってライフスタイルに波及します。

ライティングデスクにいないときや、拡大し続ける庭の手入れをしているとき以外は、リンジーは荒野を散歩したり、空想科学小説を読んだり、2匹のオレンジ色のぶちに寄り添ったりするのを楽しんでいます。リンゼイシーハン。


成長方法:タイムとオレガノ

タイムは丈夫で多年生の常緑樹のハーブで、冬のシチューやスープに最適です。葉は小さいですが、信じられないほど風味豊かです。キッチンの外では、乾燥した暑い条件に耐えられるため、ロックガーデンやパティオの横で造園植物としてタイムを育てることが非常に人気があります。新鮮なタイムを用意しておくと、料理が充実し、キッチンが夏のような香りになります。タイムは、クローバーを連想させる素晴らしい辛味があります。とても素敵なにおいがするので、古代ギリシャでは、タイムのようなにおいがすることを誰かに伝えるのは褒め言葉でした。

タイムを屋内で栽培するための土壌要件。最適なpHレベルの砂質の水はけの良い土壌にタイムを植えます。

The Love TheGardenWebサイトのローカルバージョンが存在します

あなたはほんの数分でタイムを育てることを学ぶことができます。タイムは、最も一般的に使用される料理用ハーブの1つです。タイムは、野菜、肉、鶏肉、魚料理、スープ、クリームソースに風味を加えるために料理に使用されます。タイムは、トマトやトマトソースの料理、ナス、タマネギ、サヤインゲンによく使用されます。レモンの香りのタイムは、魚、鶏肉、子牛肉の風味を高めます。タイムの種類以上のものがあります。 60種類のタイムを料理に使用できます。ここにいくつかあります:。バジルを育てる方法。

タイム植物のお手入れ方法

Thyme Thymus vulgarisは、広がりの少ない常緑多年生草本で、茎の枝が細くなります。春の終わりから夏にかけて、ピンク、紫、白の小さな花がたくさん現れ、庭に魅力を加えます。タイムズの広がりの習慣は、魅力的なポットディスプレイ、地被植物、沿岸の植栽、および石庭の上に広がるのに役立ちます。タイムは、抗菌性、防腐性、抗真菌性など、多くの薬効があると主張しています。

寄付をします。タイムの芳香性の葉は、暖かい晴れた日に空気を香りで満たし、その花は野生生物を引き付けます。

タイムを育てる方法

タイムのアロマは心地よく複雑です。ペッパーのようで少し甘く、ウッディ、アース、ミント、フラワーのノートがあります。フレーバーに関しては、ラベンダーとローズマリーの間のどこかに着地します。一般的なタイムThymusvulgarisは、ミント科の木質で多年生の常緑樹のハーブです。魅力的な葉は、特に植物が開花し始める直前に、非常に香りがよいです。 5月から7月にかけて、タイムは白、ピンク、またはラベンダー色のきれいな花の塊を生みます。

広葉タイム

タイム植物は、ヨーロッパの地中海地域に自生するメンテナンスの少ない多年生草本であり、地中海の成長条件に適応しています。タイムは比較的短命のハーブであり、植物が適切に手入れされていれば、約5〜6年間料理用の葉を作ることができます。タイム植物を復活させるには、水やり、完全な太陽、土壌の状態に重点を置いて、本来の地中海環境の成長条件のいくつかを再現することが重要です。タイムを育てるには地中海の条件のいくつかが必要ですが、それは条件を調整することで多くの気候で育つことができる耐寒性の植物です。タイム植物が死にかけているように見える場合、それを復活させる方法はいくつかありますが、最初に、植物が体調を崩し、復活する必要がある原因を理解することが重要です。あなたのタイム植物が復活し、強い香りとはっきりとした風味を持つ新しい葉を生み出すように、これらの問題を解決する方法を読み続けてください…。

タイムは比較的乾燥した土壌を好みます。タイム植物に水をかけすぎないように注意してください。これは根腐れを引き起こす可能性があります。土が感じたら、週に1〜2回タイムに水をまきます。

あなたはあなたの料理のためにスーパーマーケットからハーブを購入しましたが、あなたが支払ったパケットの半分未満しか使用しませんでしたか?料理番組のように、バルコニーから新鮮なハーブを直接選ぶことを夢見ていますか?これらのハーブを自分で育ててみませんか?

関連動画:コンテナにハーブを植える:オレガノ、チャイブ、タイム、ミント、バジル、セージ、ローズマリー、ラベンダー

忍び寄るタイムは、庭の日当たりの良い場所の優れた地被植物として機能する、木質で多年生の胸腺の種です。胸腺ファミリーは、植物やハーブの幅広いグループを含み、それらはすべて穏やかな気候で繁栄します。この多年生植物は低い高さに成長し、その後、つるのような成長習慣で広がります。忍び寄るタイムは、きめの細かい葉が地面に広がり、種類によって色合いの異なる花を咲かせます。ブドウの木は春の終わりから初夏にかけて開花し始めます。

在庫のある商品はすべて引き続きお届けできます!タイムは、最も用途の広いハーブ植物の1つであり、世界中で栽培されており、さまざまな種類の料理や薬用の品種が属を完成させています。

非常に冬の丈夫。秋から春にかけて休眠状態になります。植物を植えてから1か月後に、水溶性の有機植物性食品で植物を浸します。単一植物:片道11 "30cm最小列:11" 30cm、最小1 '3 "40cm列ギャップ。購入した植物から始めるか、早春に屋内で種子を始めます。

タイムは、食べ物に風味を加えるために育てるだけのハーブではなく、庭にたくさんの色と質感を加えることもできます。この丈夫で頑丈な多年生植物は、多くの場合、魅力的な花で覆われた密な葉のマットを形成します。岩と小道の間に植えることができるいくつかの素晴らしい低成長の品種もあります。そこでは、ブラシをかけたときに楽しい香りを放ちます。