植物と健康

ヘーゼルナッツ:利点と長所


ザ・ ヘーゼルナッツ の果実ですヘーゼル (Corylus avellana)、北半球の温帯に自生する、ベツラセ科に属するふさふさした低木。ヘーゼルナッツは微妙な味と優れた栄養価を持っています。それは多くの健康上の利点と長所を持っている果物です。

  • ガーデニング:ヘーゼルナッツの木を上手に栽培する

ヘーゼルナッツとその健康上の利点

  • 脂質とタンパク質が豊富、ヘーゼルナッツは エネルギー源 しかしそれはまた提示します 大量のビタミン、ミネラル、微量元素。に含めるのに最適な食品です ベジタリアンダイエット.
  • 非常に強力な抗酸化剤、ヘーゼルナッツはによって引き起こされる被害を軽減する役割を果たします フリーラジカル の出現に関与する体内で 病気 心臓血管、いくつかから がん および関連するその他の疾患 エージング.
  • ヘーゼルナッツには大量の ’が含まれています一不飽和脂肪酸 する傾向がある人 より低い「悪い」コレステロール.
  • 繊維の源 不溶性および可溶性、ヘーゼルナッツはの適切な機能に貢献します 腸管通過 との予防 心血管疾患 と特定の種類の制御糖尿病.
  • ヘーゼルナッツの木の葉には作用があります 血管収縮剤 そして炎症性。外部的には、ヘーゼルナッツの葉のデコクション(水1リットルあたり30gの葉)が痛みを和らげます 静脈瘤 そしてその 静脈障害 一般的に、そしていくつかをなだめるのに役立ちます皮膚の状態。彼らはまた、品質で認識されています 厳しい それは緩和し、調整します 下痢.
  • 子供では、ナッツオイル として役立つことができます 軽度の駆虫剤.
  • 吠える ヘーゼルナッツの小枝は、外部で使用すると優れています 痔核の局所鎮静剤。また、静脈瘤性潰瘍の治癒も可能にします。

その利点のためにヘーゼルナッツの木を育てる

ヘーゼルナッツをある場所に植える 晴れ, クリア そして 東風から保護。彼は理由が好きです フレッシュ、ライト、ディープ むしろ humus。低濃度では、ヘーゼルナッツは石灰岩を許容します。

  • ガーデニング:ヘーゼルナッツの木を上手に栽培する

若いヘーゼルの木はとどまることができます 3〜4年間鉢植え 少なくとも40cmの容器で育てれば。

彼らの利益のために台所のヘーゼルナッツ

ヘーゼルナッツを噛みます 自然, 新鮮な または ドライ。私たちも彼らを愛しています グリル、で アイスクリーム、で リキュール、 の中に ケーキまたは食前酒。彼らはチョコレートと特によく合います.

あなたが使用することができます ヘーゼルナッツオイル サラダドレッシングでは、ラムのレタスと特によく合います。彼女は彼女のために非常に求められています 脂質組成.

ヘーゼルナッツの栄養的貢献

680 kcal / 100 g。ヘーゼルナッツは、ビタミンBとE、マグネシウム、微量元素、繊維が豊富です。ヘーゼルナッツは高品質の栄養補助食品であり、優れた抗貧血です。すべての油性果実の中で、ヘーゼルナッツはタンパク質と脂質が最も豊富です。


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