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ブラックベリーゼリー:おいしいレシピ

ブラックベリーゼリー:おいしいレシピ


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ブラックベリーゼリーは、朝食だけでなく、ソースの特定の料理にもぴったりのレシピです。

簡単に作ることができ、ブラックベリーゼリーを成功させるためのピッキングからポッティングまでのアドバイスに従ってください。あなたの庭の製品でスマートにジャムしてください……。どうして ブラックベリー !

材料:

  • 3キロのブラックベリー
  • 2キロの砂糖、できれば「特別なジャム」
  • レモン

ブラックベリーゼリーレシピ

ブラックベリーの準備:

  • 果物に付いたままの茎を取り除きます。ブラックベリーを冷水で洗ってほこりや異物を取り除き、水気を切ります。

  • 調理には大きなボウルを使用してください。ガラスと半分の水でブラックベリーを追加します。より豊富なペクチンがあなたのゼリーを「良くする」のを助けるので、十分に熟していない果物を加えることを躊躇しないでください。果物がすべてのジュースを与え、破裂し、ほとんど調理されるまで、それらを5分間沸騰させます。

ブラックベリーゼリーの調理

  • 混合物を火から下ろし、風通しの良いムスリンまたは(究極の!)小さなジューサーを使用して排出させます。

  • 得られた混合物の重さを量り、よくきれいにされた洗面器に戻します。

  • 砂糖を追加します(900グラムの混合物に対して1キロの砂糖)

  • 沸騰するまで絶えずかき混ぜながら、調理を再開します。非常に頻繁にかき混ぜ、小さなグルメにプレビューを与えるスカムを取り除きながら、約5分間調理します。

  • 適切な調理のテストは、冷凍庫で冷却されたプレートにゼリーを一滴注ぐことによって行われます。凍結するドロップは、調理が完了したことを示します。

  • 以前にやけどをした瓶に注ぎます。すぐに閉じて逆さまにしてから、裏返して保管してください。瓶に蓋がない場合は、冷えるのを待って、溶けたパラフィンを注ぎ、ゴムで保持する小さな正方形の装飾された布で覆います。

  • いずれにせよ、あなたのゼリージャーはあなたの祖母の貪欲で豊富にストックされた食器棚を思い出させます。

Paloupによるレシピ。

また発見する:

  • ブラックベリーの健康上の利点と長所
  • ブラックベリージャム
  • オリジナルレシピ、タンポポゼリー


ビデオ: ぷるるん気分でゼリーレシピ ベスト12 (六月 2022).


コメント:

  1. Ruprecht

    ええ...あなたは正しいです

  2. Harb

    どんな言葉...素晴らしい、素晴らしいアイデア

  3. Litton

    クラスクラススーパー!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  4. Kardeiz

    私は最後です、申し訳ありませんが、それは絶対に私に近づいているわけではありません。



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