魚/貝

生姜ヨーグルトソースと魚の串

生姜ヨーグルトソースと魚の串


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美味しくてグルメなこのフィッシュブロシェット、ヨーグルト、ジンジャーソースのレシピも素早く簡単に作れます。

4人用の材料:

  • 攪拌ヨーグルト2個
  • 1個 ショウガ
  • オリーブオイル2滴
  • 1/2ブロッコリー
  • いくつか チェリートマト
  • 魚のデュオ600g(サーモン、タラなど)
  • 大さじ1ゴマ
  • いくつかのサラダの葉
  • セル、挽きたてのコショウ

魚の串焼き、ヨーグルト、ジンジャーソース

-ボウルに、ヨーグルト、すりおろした生姜、オリーブオイルの小滴を注ぎます。

塩とコショウを追加します。混ぜて冷蔵庫に保管します。

-圧力調理器または蒸し器でブロッコリーを洗浄して事前に調理します(注意してください。しっかりした状態を保つ必要があります)。

-串を組み立てます。チェリートマト、魚、ブロッコリーのトップ、別の魚を配置します。それらを味付けし、ゴマの種を振りかけます(必要に応じて大きくします)。

-鍋に残りの油を注ぎ、魚の串焼きをすばやく調理します。

-プレートに、前に洗ったサラダ、串、ソースの小さなラメキンを配置します。

すぐにお楽しみください。

シェフのBBA

生姜をレモンの皮に置き換えることができます。このレシピにスパイスを組み込むこともできます(tandoori、raz el hanout…)。

レシピ:A。ボーヴェ、写真:F。ハメル


ビデオ: 体が喜ぶ9品発酵活用作り置きをどんどん作る腸活美腸 (六月 2022).


コメント:

  1. Dermod

    それは貴重な情報です

  2. Kar

    申し訳ありませんが、それは私に近づきません。おそらくまだバリエーションがありますか?

  3. Meztimi

    私はあなたに絶対に同意します。これには何かがあり、アイデアは素晴らしいです、私はそれをサポートしています。

  4. Allister

    これは非常に興味深いトピックだと思います。ここまたはPMでこれについて説明することをお勧めします。



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