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塩漬けストロベリーキノアサラダ

塩漬けストロベリーキノアサラダ


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イチゴ、フェンネル、大根、クリームチーズを使った、このおいしいおいしいキノアサラダレシピをお楽しみください。

4人用の材料:

  • ホワイトキノアの混合物150g
  • 1 玉ねぎ
  • 1/2 フェンネル とその茎
  • の1/2束 ピンクの大根
  • フルーティーなコンテ150g
  • 250g
  • 大さじ6アルガンオイルの大さじ
  • 大さじ3ホワイトバルサミックビネガー
  • 塩、挽きたてのコショウ

また読む:キノアの健康上の利点と長所

塩漬けストロベリーキノアサラダ

-キノアを冷水ですすいでください。

-鍋に水を入れて沸騰させ、塩を加え、キノアを13分間調理します。火から下ろし、穀物を2分間膨潤させてから、水気を切ります。冷まします。

-赤玉ねぎの皮をむき、みじん切りにします。

-フェンネルとその茎を洗ってみじん切りにします。

-ピンクの大根を洗って短冊状に切ります。

-コンテを立方体に切ります。

-イチゴを洗い、乾かし、みじん切りにします。 2大さじに相当するものを保管してください。サラダを飾るために野菜、果物、チーズの。

-水気の良いキノアをサラダボウルに注ぎます。刻んだタマネギとフェンネル、大根、さいの目に切ったチーズとイチゴを追加します。しがみつくフィルムで覆い、冷蔵庫に約1時間放置します。

-キノアサラダをアルガンオイル、ホワイトバルサミックビネガー、塩、コショウで味付けします。必要に応じて調味料を調整してください。

-サラダをカップまたは小皿に並べます。残りの野菜、果物、チーズで飾りましょう。すぐに出してください。

シェフのBBA

イチゴはピリッと少し甘いノートをもたらします。楽しみを変えるために、それを置き換えることもできますスグリブルーベリー またはいくつか ラズベリー.

また読む:キノアの健康上の利点と長所

レシピ:A。ボーヴェ、写真:F。ハメル


ビデオ: Cookingキノアキヌアサラダを作ってみました (かもしれません 2022).