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ほうれん草とクリームで調理されたファームポークの良い面よりも良いものは何ですか。これがおいしいレシピです。簡単で迅速です。
4人用の材料
- 1束 クレス
- 半塩バター35g
- 100gほうれん草
- 砂糖1つまみ
- ヘビークリーム40cl(脂肪30%)
- ピーナッツオイル2cl
- 4本のリブ 豚肉
- 塩、挽きたてのコショウ
農家のポークチョップレシピ
- クレソンを切り取り、洗浄し、細かく切ります。
- 15gのバターをキャセロール皿に溶かし、クレソンとほうれん草をその中で調理し、砂糖を振りかけます。
- 野菜が「コンポート」になったら、ヘビークリームを加えます。沸騰させて味付けをします。暖かくしてください。
- スキレットで、オイルと残りのバターを加熱し、ポークチョップを8〜10分間調理します(厚さによって異なります)。
- ポークチョップを野菜と一緒に皿に並べます。
シェフのB.a.ba
このレシピは、リンゴのソテーまたはマッシュポテトと一緒に出すことができます。
ほうれん草についてもっと知る
ペルシャ原産の植物植物、ほうれん草 12世紀に十字軍によってヨーロッパに紹介されました。
柔らかくて柔らかく、若い芽は生で美味しく、サラダとして準備され、シンプルなビネグレットがちりばめられ、微妙なナッツのようなノートが現れます。厚くて柔らかく、成葉はみじん切りまたは枝分かれして食べられます。
それらは、バターのつまみ、クリームまたはベチャメルソースのヒントで蒸したり、フライパンで揚げたりして、素晴らしいスープとピューレを作ります。
セラー側
コートデュローヌ村。
キッチンからの言葉
蒸し:脂肪の少ない植物の水で、覆われた野菜をやさしく調理します。
幸福
1人あたりのカロリー:440。
レシピ:A。ボーヴェ写真:F。ハメル
I am afraid, that I do not know.
あなたは正しくありません。私は確信しています。それについて議論しましょう。 PMで私に書いてください。
かわいいアイデア